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22 de Noviembre del 2024
Agraría

Caltepec: por sequía cambian cultivos de temporal por maguey

Caltepec: por sequía cambian cultivos de temporal por maguey
Por: Alejandra Pacheco Reyes
Tehuacán
20-03-2024

Ante las altas temperaturas que enfrenta la región que han llevado a que el municipio de Caltepec alcance los 37 grados, y que la sequía sea considerable, se estima que cerca del 90% de los agricultores que se dedican a la siembra de temporal en esa población se han visto afectados, por lo que han cambiado los cultivos de maíz y frijol, para apostar por la siembra de maguey.

En la población de Caltepec se calcula que se superan las 500 hectáreas de cultivos de temporal entre maíz y frijol, sin embargo dado a la falta de agua y la afectación a estas siembras, cada vez son más los productores que han cambiado estos productos por el agave,además de que están adoptando como una actividad alterna la producción de mezcal.

Con ello, se estima que ya existen en dicha demarcación un promedio de 20 productores de maguey, pues tan solo el año pasado se alcanzaron las 250 hectáreas sembradas de dicha planta, así aunque el agave tarda más de 6 años en desarrollarse, es mejor pagado por el auge del mezcal en el estado.






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