Antes de la primera quincena de mayo de 2022, de los 40 productos que integran la canasta básica, 24 fueron considerados dentro del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PCIC). No obstante, de ese 60%, tan solo de "abarrotes" 5 son los más priorizados por familias tehuacaneras, y junto con otros 8 productos más, destinan el 20% de sus ingresos semanales; de acuerdo a estimaciones de especialistas en economía, para una familia de 4 integrantes, es de $1,500 pesos.
Es decir, por 13 productos mencionados, que representan el 32.5% del total de la canasta básica, deben destinar $300 pesos; cabe precisar que ninguno de los productos tienen que ver con frutas, verduras, carnes rojas o blancas. Así mismo, mencionar que, según datos de la Secretaría de Hacienda, del 7.5% de inflación que se registró hasta el mes de marzo, 3.6 puntos porcentuales correspondieron a alimentos, de los cuales 1.9% pertenecían a la canasta de la PROFECO. No obstante, para abril de este año, el Índice Nacional de Precios al Consumidor, se situó en 7.68%.
De acuerdo a un recorrido realizado por Meganoticias Tehuacán, el precio de los 13 productos más económicos de la canasta básica, para la última quincena del primer semestre del año, en Tehuacán:
1 kilogramo de frijol: 21.50 pesos
150 gramos de gelatina: 12.00 pesos
1 kilogramo de harina de maíz: 19.90 pesos
1 litro de bebida láctea: 14.95 pesos
130 gramos de atún: 12.50 pesos
900 gramos de jabón multiusos en polvo: 30.00 pesos
980 mililitros de aceite comestible: 43.50 pesos
1 kilogramo de arroz: 20.50 pesos
2 pastas de 200 gramos cada una: 12.20
1 kilogramo de azúcar: 22.90 pesos
4 rollos de 400 hojas cada uno: 26.60 pesos
400 gramos de jabón de pasta: 24.95 pesos
1.5 litros de desinfectante o blanqueador: 22.60 pesos
Resaltar que, de acuerdo al Atlas de Riesgo Tehuacán 2021, el 68.8% de la población en Tehuacán no contaba con los recursos suficientes para adquirir los bienes y servicios que requería para satisfacer sus necesidades; mientras que el 19.7%, que por cuestión de salarios bajos no podía acceder a productos de primera o segunda calidad.