Cuayucatepec espera sembrar más de 60 hectáreas de chile miahuateco

Desde inicio del mes de enero, se han empezado a preparar los campos en la junta auxiliar de Magdalena Cuayucatepec para trasponer las matas de Chile Miahuateco en los meses de febrero y marzo, con ello tener la primera cosecha entre mayo y junio.

Proyectando sembrar en toda la población de 60 a 100 hectáreas del picante, Celso Francisco Dorantes presidente auxiliar de Cuayuca, compartió que el chile se empieza a trabajar desde los primeros días de enero con la siembra en almácigo, para posteriormente trasponer en febrero las matas en campo a cielo abierto, de modo que las primeras hectáreas que se siembran todavía se arriesgan a algunas heladas y a merma.

Señaló que por hectárea los agricultores llegan invertir arriba de 30 mil pesos, mientras que el productos llega a ofertarse hasta en 80 pesos por kilo y cuando hay menos demanda hasta en 50 pesos. Recordó que en la junta auxiliar este cultivo es de un solo ciclo, sin embargo hay quienes se esperan hasta abril y mayo para que haya chile en los mercados hasta octubre.