Cultivos sin afectaciones considerables por heladas, incremento por intermediarios

Tras las recientes incrementos diferentes productos del campo que comerciantes de frutas y verduras han empezado confirmar, la Confederación Nacional Campesina (CNC), indicó que al menos en la zona de Tehuacán y su región, las afectaciones a los productos no han sido de consideración, por lo que el incremento en los perecederos debe estar siendo una medida injustificada de los intermediarios y no de los agricultores.

El representante de la agrupación, Miguel Ángel Carrera Castañeda, indicó que la primer helada cayó el pasado sábado, posteriormente, la mañana de este martes los cultivos también amanecieron con escarcha, principalmente siembras de invernadero, siendo Magdalena Cuayucatepec y la zona de San Bartolo Teontepec las más afectadas, sobre todo plantas de jitomate y pepino.

Dijo que al ser apenas el inicio de la temporada invernal y al no haber daños fuertes todavía, no hay cifras de los dañado, sin embargo sí explicó que este año las heladas se adelantaron casi 20 días, por lo que el resto del invierno podría ser crítico, tras recordar que las heladas más intensas son entre diciembre y enero.

Asimismo, en el invierno son productos como el brócoli, lechuga, col, cilantro, zanahoria, cebolla y ajos las producciones más afectadas por heladas año con año, pues el frío retrasa su desarrollo, quema las plantas o las mancha disminuyendo su calidad.