Debe impulsarse siembra de girasol, producto redituable para Chalma

A pesar de que durante los últimos 3 años, al menos de 2 a 3 productores de San Diego Chalma han apostado por sembrar y cosechar girasol para comercializar en temporadas como 14 de febrero, día de las madres y todos santos, campesinos han opinado que el cultivo de este producto se debe seguir impulsando, para tenerse como una alternativa más siembra, ya que es redituable y no requiere de grandes cuidados o inversión, además de que el girasol es altamente demandado durante dichas celebraciones para dar como detalle.

El productor Pedro Pérez Trinidad explicó que sería importante que más campesinos puedan apostar por el cultivo de esta flor, ya que por ejemplo las rosas y otras especies que se comercializan en las florerías durante la temporada alta, provienen de lugares como Atlixco, por lo que este mercado podría aprovecharse para comercializar girasol producido en el municipio.

En cuanto a las ventajas, explicó que es una flor que se da todo el año y tarda menos de 3 meses en florecer porque es de ciclo corto, además de que por mucho podría requerir una inversión de 30 mil pesos obteniendo una ganancia de 50 mil pesos.

Pese a ello, en la última temporada de fieles difuntos solo 2 productores en Chalma sembraron girasol, pero con parcelas de al menos media hectárea, de manera que se espera que para día de muertos de este 2023 más productores se animen y se sumen al menos 5, para llegar a las 2 hectáreas.

Asimismo, para el 10 de mayo del 2022, un solo productor cultivó cerca de 2 mil 500 piezas de girasol, y aunque se pretendía sembrar también para el próximo día del amor y la amistad, se desconoce si podría darse para esa fecha, pues se sembró tarde porque no se encontraba la semilla, desconociendo si otros agricultores sembraron para esta temporada.