El precio de la tortilla por las "nubes" en Tehuacán

El precio de la tortilla en Tehuacán está por las nubes, y es que el costo por kilo podría llegar o rebasar los 20 pesos

En Tehuacán los precios de las tortillas elaboradas a mano oscilan entre los 16 y 20 pesos mientras que el kilo de la tortilla hecha en máquina cuesta 14 pesos sin embargo, el precio por kilo podría unificarse debido al incremento en los principales insumos como es el costo del maíz y el gas LP

Según la tabla de precios de la Procuraduría Federal del Consumidor en su programa Quién es Quién, el precio por kilo en el estado de Puebla se encuentra en 11.90 y 12 pesos 80 centavos 

Homero López García, presidente del Consejo Mexicano de la Tortilla a nivel nacional señaló que nadie puede regular el precio de este alimento básico de los mexicanos pues el precio obedece a la oferta y demanda.

De acuerdo a las tortilleras en Tehuacán el promedio de consumo por familia en Tehuacán es de 1 kilos a 2 kilos y medio, sin embargo el precio no ha afectado a sus ganancias.

Este sector también fue uno de los más golpeados y castigados durante el 2020 sus ventas disminuyeron hasta en un 30% y pese a los aumentos a los insumos los precios por kilo se mantuvieron estables.

Las vendedoras de tortillas no descartan que sigan existiendo aumentos, si los precios del Gas y Maíz no se detienen.