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22 de Noviembre del 2024
Agraría

En riesgo precios de pastura y ganado por estiaje

En riesgo precios de pastura y ganado por estiaje
Por: Alejandra Pacheco Reyes
Tehuacán
29-03-2023

Con la temporada de altas temperaturas, sumado al estiaje, aunque todavía no hay incremento en precios del ganado y tampoco pérdidas, sí hay un riesgo en cuanto al alimento para los animales, esto debido a que la pastura se elevó de precio desde diciembre, no se ha normalizado y podría seguir incrementando por la escasez de lluvias. Armando Bravo, director de Desarrollo Rural, dijo que si bien no hay alarma por escasez de pastura o alimento, en caso de que la falta de lluvias se extienda y no llegue para los meses de abril y mayo, podría haber una situación crítica para la alimentación del ganado que se produce Tehuacán, dejando mayor afectación para los los pequeños y medianos productores, dado a que las grandes empresas ganaderas tienen buen abastecimiento de alimento. En este sentido, detalló que durante los últimos meses la pastura se incrementó hasta más del 50 %, por ejemplo la paca de alfalfa compactada se encuentra entre 150 y 180 pesos, la paca de zacate entre 70 y 90 pesos, mientras que la avena en 120 a 140 pesos, de modo que si se extiende la falta de lluvias, los precios podrían elevarse un 40 % o más, alcanzando la alfalfa los 220 a 240 pesos, el zacate 120 a 140 pesos y la avena los 160 pesos a 200 pesos. Ante este panorama que se vislumbra, sostuvo que para el caso de productores que se dedican a pastorear a campo abierto, recurren a quemar nopal para quitar la espina y alimentar a sus animales, sin embargo también hay casos en los que los animales empiezan a comer maguey tierno y otras especies endémicas, lo cual genera un impacto negativo, en tanto que el incremento en los insumos la resienten más los productores que mantienen dieta semiestabulada, recordando que a pesar de que no hay un padrón de productores ganaderos, en Tehuacán predomina el ganado ovino y porcino, y en menor cantidad caprino, siendo destinado para consumo local.





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