Esperan marisquerías repunte del 50% por cuaresma

Por Cinthya Cante  

Con el inicio de la Cuaresma, se prevé un incremento en las ventas de hasta 50 por ciento en restaurantes principalmente marisquerías , cuyas especies más demandadas son el pescado sierra, bagre, lisa y mojarra.

Así lo informó el presidente de la Unión de Restaurantes , Juan Manuel Méndez , al indicar que los precios en esta temporada también podrían tener un aumento.