Falta de insumos y mantenimiento en rastro municipal

Ante la incertidumbre de si el rastro nuevo que está en construcción por parte del Gobierno del Estado será entregado antes de que culmine la actual administración estatal y local, tablajeros han agregado que es urgente contar con nueva instalaciones para el sacrificio del ganado, toda vez que el rastro actual está completamente descuidado.

Willebaldo Cepeda líder de la Unión de Tablajeros denunció que en el rastro municipal actual ubicado en la colonia Benito Juárez, no hay ni insumos para el sacrificio de los animales, por ejemplo el reciente martes los introductores tuvieron que dotar los tiros porque no había para sacrificar el ganado y de no hacerlo de se iba a parar la matada de los animales, aunado a ello se identificó que el pistolete no sirve y no hay sierras, mientras que en el traspatio se deja cumular hasta por tres días los residuos cárnicos, sangre y vísceras de los animales, incluso se ha vuelto registrar la proliferación de gusanos y las moscas.

Comentó que a pesar de que todo esta situación se ha denunciado ante al administrador, este solo justifica que ya lo solicitó al departamento de pero no llega el material o no hay recurso para ello, de modo que ya no saben si deben tomar el rastro o recurrir a otras medidas de presión para que el ayuntamiento de soluciones, aclarando que hasta ahora no se ha detenido el sacrificio de los animales porque los introductores han comprado los insumos para solventar las necesidades y estas inversiones las han tenido que hacer al menos cada mes o cada 15 días.

Dijo que mediante estas denuncias no se trata de atacar al ayuntamiento, simplemente se tiene que exponer la falta de soluciones por parte de la autoridad, pues el solventarlas sería un beneficio para toda la población, ya que en ese lugar se procesa toda la carne que se distribuye en el municipio, además de que solo están exigiendo lo necesario.