A 16 días de que arranque de manera oficial la temporada gastronómica de la Matanza, hasta ahora solo se ha confirmado la fecha para la realización del ritual étnico, el cuál se realizará el próximo 19 de octubre, sin embargo la realización del festival que conlleva la programación de una cartelera cultural todavía esta en planes por el área Cultura, aun cuando desde el año pasado a sido demandada por gestores culturales, debido a que después de la pandemia se redujeron los días, presuntos asignado y a partir del 2021 fue desplazado por darle prioridad a la Feria de Tehuacán.
Fue el alcalde municipal Pedro Tepole Hernández quien justificó que es el Gobierno del Estado quien tiene a su cargo el ritual étnico de la Matanza con el cual se anuncia el inicio de la temporada gastronómica, en tanto de lo que le corresponde al municipio que es programa de actividades culturales, señaló que todavía está en planes y una vez que se tenga se pasará ante cabildo, asegurando que no están sobretiempo, pues agregó que ya se tiene proyectado un pabellón gastronómico en la explanada municipal, el cual podría darse a conocer para el día de mañana.
Así también indicó que las presentaciones artísticas y culturales por el festival de la Matanza se limitaría a algunas actividades regionales, con ello, al cuestionarle sobre las opinión de gestores culturales, quienes se han inconformado por la priorización de la Feria de Tehuacán sobre el festival cultural de la Matanza, señaló que no hay desinterés del tema cultural, pues incluso para la Feria de Tehuacán 2023 se está proyectando que la cartelera del teatro del pueblo abarque más presentaciones de regional mexicano y grupos de la región, "y eso es cultura", pues también se contará con participación de las bandas de las escuelas y calendas.
Dijo que entre las novedades es que para el teatro del pueblo la entrada será gratuita, además de que habrá servicio de transporte público gratuito que salga del centro de la ciudad al recinto ferial, esperando que entre la temporada gastronómica de la Matanza y la feria dejen una derrama económica millonaria.