Hasta mil 500 chiles en nogada esperan vender en feria
La quinta edición de la tradicional feria del Chile en Nogada con chile cuayuteco-miahuateco se realizará el próximo sábado 27 de julio, durante dicho evento se proyecta la venta de entre mil 200 a mil 500 platillos de Chile en Nogada.
El evento se realizará en la explanada del palacio municipal de Tehuacán, desde las 10 de la mañana hasta las 6 de la tarde, el cual se ha realizado en los últimos años buscando posicionar a Tehuacán, como destino turístico para el consumo del tradicional platillo poblano, pero con un toque peculiar, al ser elaborado con chile cuayuteco-miahuateco en lugar de chile poblano.
La feria contará con un total de 20 expositores, entre restaurantes y cocineras tradicionales, quienes ofertarán el platillo con el precio unificado de 170 pesos, esperando concentrar un promedio de 2 mil asistentes.
De acuerdo a la dirección de Turismo municipal está feria a logrado atraer a turismo y comensales de Puebla Capital, Veracruz, Ciudad de México y Oaxaca.