Limitada la producción de maguey en San Bartolo

Por falta de recurso, productores de maguey mezcalero y pulquero temen que se afecten sus proyectos, pues en los últimos años se ha presentado una disminución en los programas agrarios, cabe señalar que Puebla mantiene la denominación de origen del Mezcal, sin embargo, este año se podría presentar una disminución en la producción de esta bebida.

Lo anterior fue indicado por Casimiro Martínez García, Comisariado Ejidal de San Bartolo Teontepec, agregó que uno de los problema que encuentra es que las plantas que se otorgaron no superan los 10 centímetros, por lo que su  probabilidad de sobrevivir es limitado en comparación de las plantas que ya tiene más de siete hojas y miden cerca de 30 centímetros. 

Casimiro Martínez García, "Le vamos a apostar al maguey, lo que pedimos es que nos den plantas de buen tamaño para sembrarlas, sin embargo, vamos a esperar porque como ya no hay recursos".