Piden que ASE intervenga en tema del rastro de Tehuacán

Frente a las recurrentes evidencias del pésimo funcionamiento del rastro municipal de Tehuacán y de las condiciones de la infraestructura, y con el posicionamiento de la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (DPRIS) que solo indicó una posible amonestación o llamado de atención, asociaciones de combate a la corrupción pidieron la intervención de la Auditoría Superior del Estado (ASE) para la revisión del cumplimiento normativo en el sitio y la aplicación correcta del recurso que se destina al mismo.

Además que evalúen las supervisiones y el seguimiento que la Secretaría de Salud y en este caso la DPRIS han realizado sobre el rastro municipal; mientras que al municipio deberán exigirle la evaluación de riesgos y los procedimientos administrativos que a estas alturas ya debieron haber realizado e iniciado, respectivamente ya que pueden existir sanciones que podrían repercutir en temas de distribución de la carne.

Ernesto Cruz, integrante de la Asociación Civil "Integridad Ciudadana", detalló que la observación al rastro de Tehuacán debe ser profunda ya que, se tiene que constatar que los residuos no se estén disponiendo en sitios inadecuados, de lo contrario las denuncias por "daño ambiental" se pueden presentar no solo ante el estado, ya que si los volúmenes de desechos son "considerables" ya es de competencia federal.

"Se tiene que verificar la existencia de incineradores, qué tanto de contaminación generan estos, la cantidad de residuos generados; si el manejo y disposición de las aguas residuales llevan el debido tratamiento, y si las rehúsan o no; el manejo de los animales respecto a la generación de estiércol, su inspección al momento de ingresar, la inocuidad de la carne, su manejo (refrigeración]) hasta su distribución final", dijo.

En síntesis, la supervisión incluso al proceso de vigilancia epidemiológica que la DPRIS asegura haber iniciado, debe estar en función al cumplimiento con las normas oficiales mexicanas, de medio ambiente, entre otras.