Productos del campo siguen en incremento de precios, calor afecta

Con todas las variaciones de precios que los productos del campo han sufrido en los primeros 5 meses del año, vendedoras de ambulantes de dicho giro, han reportado un nuevo incremento en los precios desde la semana pasada, sobre todo de productos como el cilantro, rábano, aguacate, lechuga.

Guadalupe Tecua, líder comerciante refirió que el incremento es de hasta el 70%, por ejemplo el rollo chico de cilantro se está comprando en 200 pesos, el rábano en 300 pesos, igual que la lechuga y el aguacate 70 pesos el kilo, siendo el incremento más altos del 2024.

Con este panorama, estimo que no se ve una estabilización para el costo de los productos del campo, al menos en las próximas semanas, pues los proveedores reportan que es el calor lo que ha propiciado este incremento de costo.

Señaló que además dela alto costo, todos los productos presentan una deficiente calidad, pues se está descomponiendo muy rápido por el sol, se bate el producto, se pone amarillo o se seca.

Con ello, indicó que también están optando por comprar menor cantidad de mercancía para vender, casi la mitad, pues si no "sale" rápido el producto se descompone aceleradamente y hay pérdidas para ellas.