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26 de Noviembre del 2024
Salud

Denuncia SUTSEM distribución de cerdos enfermos en rastro de Tepic

Denuncia SUTSEM distribución de cerdos enfermos en rastro de Tepic

La lideresa del SUTSEM Águeda Galicia denunció una gran cantidad situaciones insalubres que viven los trabajadores del rastro municipal y que afectan directamente a los consumidores ya que a últimas fechas se han utilizado cerdos que han muerto por causas desconocidas, carne que termina en las cocinas de los tepicenses. 

"Que ya venían observando que en los corrales tenían 2, 3 cerdos ya muertos y pues el doctor decía, no pues así metanlos, entonces y el mero día era alta el número de sacrificios, en esos días en diciembre, los trabajadores entraron a las 5 de la tarde y salieron a las 6 de la mañana. "

A pesar de que las autoridades sanitarias negaron que durante diciembre hubiese habido un brote de fiebre porcina, la dirigente del SUTSEM afirma que sí lo hubo.

"Ellos dicen que esa si es la fiebre porcina, por toda la experiencia que tienen de tantos años trabajando, es fiebre porcina, entonces es contagio, no se, de por sí padecemos tantas enfermedades en estos días que la verdad le agregan está situación nomás por no querer perder todos esos 600 cerdos."

Aunado a el uso de carne contaminada la dirigente del SUTSEM mencionó que el rastro municipal carece de agua potable y que el Ayuntamiento de Tepic no les proporciona las herramientas ni el material necesario para trabajar, tal es el caso de guantes, botas ni mandiles.






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