La Dirección de Ecología se encuentra realizando un monitoreo a todos los establecimientos de comida de la capital, esto con la intención de detectar a los establecimientos que están trabajando sin tener sus trampas de grasa y que pudieran generar la construcción de las tuberías, por lo anterior y en caso de no tenerla tendrán 45 días para colocar sus trampas de grasas y así evitar multas, así lo dio a conocer su titular Abraham Sandoval.
"Nos son operativos, no son requerimientos, son invitaciones donde se le están dando 45 días para que ellos puedan contar con sus trampas de grasa y con sus contratos de recolección de residuos de manejo especial que son grasas y aceites para que estos no lleguen a las tuberías. "