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22 de Noviembre del 2024
Agraría

Nayarit entre los primero 5 productores nacionales de jamaica

Nayarit entre los primero 5 productores nacionales de jamaica

Conocida también como rosa de jamaica o rosa de abisinia, la flor de jamaica por sus propiedades medicinales es un producto que se cultiva a nivel mundial, y pese a no ser originario de México sino del continente asiático; el estado de Nayarit se encuentra entre los primeros 5 productores a nivel nacional, con un rendimiento de 1.4 toneladas por hectárea, a la par se encuentran los estados de Guerrero, Oaxaca, Puebla y Michoacán. 

Jala, es el municipio que ocupa el segundo lugar en todo el país con un trabajo en 60 hectáreas cosechadas, cuya comercialización es propiciada principalmente en los municipios vecinos de Ahuacatlán, Ixtlán del Río, y ciudades como Guadalajara y Monterrey.

En México la región sur- sureste es el área donde se favorece el desarrollo potencial de la planta productora de tés e infusiones, cuyas propiedades alimenticias y medicinales funcionan en la práctica antiparasitaria, diurética, así como laxante, además de ayudar a mejorar el proceso digestivo y renal, también es útil para bajar de peso y controlar el colesterol. 

Aunque la producción de jamaica es de mayor importancia en la parte norte de Nayarit, específicamente en los municipios de Huajicori, Rosamorada, Ruiz y Acaponeta, la incorporación de su producción en el sur y centro como La Yesca, Amatlán de Cañas, Ahuacatlán, Santiago Ixcuintla, Tepic y Jala, han convertido a este último en el mejor posicionado con su variedad lo cual se atribuye a las propiedades del suelo, calidad que se ve mejorada debido a la cercanía del volcán del ceboruco.

La flor de jamaica es particularmente rica en hierro y calcio, además se ha demostrado que tiene efectos anti-hipertensivos, debido a su capacidad de inhibir una enzima clave en procesos cardiovasculares.

ALBERTO CARDONA, MEGANOTICIAS. 





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