¿Qué es el aspartamo?

El 14 de julio la Organización Mundial de la Salud confirmó que el aspartamo es un posible agente cancerígeno en la salud del humano, esta afirmación fue respaldada por varios estudios especializados en alimentos con alta probabilidad de generar la aparición de esta enfermedad.

El aspartamo es un edulcorante químico artificial que se usa frecuentemente en bebidas azucaradas y chicles y según la escala del estudio fue catalogada como grado 4, es decir el nivel más alto en los alimentos cancerígenos.

La misma Organización Mundial de la Salud mencionó que la dosis segura para que las personas puedan seguir consumiendo los alimentos que contengan este edulcorante artificial es de 40 miligramos por kilo de la persona que lo consuma, cifra que está muy por encima de lo que se consume diariamente.

A raíz de esto las empresas refresqueras aún no han emitido algún comunicado al respecto sobre si eliminarán el edulcorante de sus productos.