Se realizó la segunda Expo Tamal en Tepic

Tamales de todos los colores y sabores fue lo que pudieron degustar los asistentes a la segunda Expo tamal de Tepic se realizó este primero de febrero en el parque a la madre. Productores locales pudieron deleitar los paladares de los asistentes con los tamales tradicionales de puerco, rajas, pollo;  así como los dulces de fresa, piña, o zarzamora.

Además en esta edición pudimos encontrar tamales veganos hechos con productos totalmente libres de contenidos de grasas animales, también pudimos encontrar tamales artesanales elaborados con ingredientes totalmente naturales hechos por una empresa familiar. "Las Moreñas" dueñas de esta receta oaxaqueña siembran el maíz, en tablilla el chocolate y fabrican todos los ingredientes que utilizarán para hacer sus productos.

También encontramos "Halladas" una versión venezolana de los conocidos tamales, hechos por una familias venezolanas que tiene 16 años viviendo en Tepic.