7,200 toneladas de comida se pudren en EDOMEX

El 30 por ciento de los productos que genera la cadena productiva del campo se desperdician en el estado de México, siendo el jitomate, pepino y calabazas los principales productos, así lo refirió Alberto Canul Juárez, director general del Banco de Alimentos.

Señaló que otro punto donde se desperdicia comida es en las Centrales de Abasto y recauderias.

Tan sólo en la entidad mexiquense, siete mil  200 toneladas de comida se pudre en dichos lugares, lo que ha originado que el 42 por ciento de los niños en la entidad sufran desnutrición.