En el Estado de México existen 726 especies de hongos, de los cuales 256 son comestibles.
El territorio mexiquense representa el 75 por ciento del total de la diversidad de estas especies en México.
La temporada de hongos dura tres meses y algunos son usados también como tratamientos medicinales o bien para que personas de alguna regiones de la entidad los recolecten y comercialicen.