Elemento esecencial en la ofrenda de muertos, típico de esta temporada, el pan de muerto comienza a prepararse desde semanas antes de la llegada de los fieles difuntos.
Para los expertos este proceso es pan comido y al día pueden llegar a fabricar hasta 800 piezas.
Durante esta temporada panaderos de la capital mexiquense incrementan sus ventas a un 100% pues dicen la tradición y costumbre nunca pasa desapercibida