Los productos de la tierra se elaboran a partir de plantas y vegetales, que son ricos en vitaminas y minerales. Consumir productos del suelo puede ayudar a obtener una dosis diaria de nutrientes.
También pueden servir para evitar ciertas alergias alimentarias y reforzar el sistema inmunológico, aumentando los niveles de energía, mejorando la calidad del sueño y promoviendo la salud de la piel y el cabello.
De acuerdo con expertos, actualmente existen otras opciones como los alimentos agroecológicos, que han tenido una notable alza en sus ventas, esto, al considerar productos y alimentos que favorecen al sistema inmunológico y previenen de enfermedades crónicas.