La feria del Alfeñique y el Buen Fin, son eventos que podrían dejar una derrama económica considerable para el ramo restaurantero lo que podría mejorar el cierre del 2021, así lo manifestó Mauricio Massud Martínez, presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados en el Estado de México.
Hasta el momento 12 mil unidades económicas de dicho giro han cerrado sus puertas definitivamente, mientras que 60 mil empleos directos se perdieron en lo que va de la contingencia sanitaria.