De salsa verde, mole y tortillas hechas a mano 35 enchiladeras pondrán a degustar a más de 35 mil asistentes a la próxima Fiesta de la Enchilada en San Buenaventura en el municipio de Toluca los días 4, 5 y 6 de octubre.
En esta 14va edición de la Fiesta de la Enchilada promete resaltar los sabores gastronómicos y culturales del municipio de Toluca al mismo tiempo de impulsar la economía local.
"Este año promete superar todas las expectativas, consolidándose como una tradición esperada por todos los toluqueños y especialmente los que habitan esta delegación de San Buenaventura" detalló
Este evento cultural los asistentes tendrán la oportunidad de degustar la gran variedad de enchiladas, como las tradicionales de salsa verde, roja, suizas, de mole y algunas otras más.
Además habrá el corredor infantil con diversas actividades, artesanal y de postres y en el gran cierre se presentará el grupo Los kiero, para poner a bailar a todos.
La sede del evento será en la explana de la delegación de San Buenaventura,lugar donde ha crecido la sazón gastronómica de la enchiladas