Supervisarán venta de carne en Mexicaltzingo con nuevo convenio

Con el objetivo de garantizar la seguridad e higiene en la comercialización de productos cárnicos, el Gobierno del Estado de México y el Ayuntamiento de Mexicaltzingo firmaron un convenio de verificación administrativa.  

El acuerdo fue suscrito por el Consejero Jurídico estatal, Jesús George Zamora, y la Presidenta Municipal, Saray Benítez Espinosa, quienes destacaron que esta medida busca dar certeza jurídica a los comerciantes y confianza a los consumidores.  

A través de operativos coordinados, se supervisará el cumplimiento de las normas sanitarias en negocios del sector cárnico, principal actividad económica del municipio. Además, los verificadores portarán credenciales con códigos QR que permitirán confirmar su autenticidad y reforzar la transparencia del proceso.  

Rigoberto Enríquez Prado, encargado del despacho del Instituto de Verificación Administrativa del Estado de México (Inveamex), informó que estos operativos contarán con la participación de diversas áreas como desarrollo económico, medio ambiente, protección civil y salud.  

Desde el inicio del año, el Inveamex ha realizado más de 11 mil inspecciones en distintos municipios, con el propósito de mejorar las condiciones comerciales y evitar irregularidades.