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27 de Noviembre del 2024
Economía

Olvidado autosuficiencia alimentaria al construir casas de interés social

Olvidado autosuficiencia alimentaria al construir casas de interés social
Por: Deric Vaquera Villanueva
Torreón
12-11-2021

Con una inflación superior al seis por ciento en lo que va del año, los productos de la Canasta básica se han vuelto más inaccesibles para las clases media y baja, por lo que una opción para suplir los altos costos de la comida es crear huertos en casas.


Sin embargo, el Gobierno Federal se ha olvidado de incluir la autosuficiencia alimentaria en la política de vivienda, pues ha permitido que se construyan casas de interés social sin el espacio para crear huertos, señaló el ingeniero agrónomo Francisco Lastra.


"Si tienes un terreno es más fácil que te vuelvas autosustentable porque vas a poder sembrar bastantes verduras. Vamos a decir en un terreno de tres por cuatro, que no es muy grande, tú tienes la posibilidad de sembrar las verduras que come una familia."





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