La leche y el chocolate son dos productos alimenticios básicos y muy consumidos en México, por lo que es importante conocer la composición de las marcas disponibles en el mercado.
Por esa razón, la PROFECO determinó que, de todas las marcas, solo hubo tres que se destacaron: Chocomilk, Nesquik y Cal-C-Tose. Estos chocolates en polvo son marcas populares, y aunque el polvo tiene una composición muy similar, estas marcas agregaron ingredientes opcionales para diferenciarse de la competencia.
En cuanto a los resultados de la evaluación de PROFECO, determinó que ChocoMilk aporta vitaminas, minerales y 57 kilocalorías de contenido energético por cada 100 mililitros de producto preparado en leche descremada. Por otro lado, Nesquik y Cal-C-Tose tienen 0.8 gramos de grasas y 3.6 gramos de proteínas por cada 100 mililitros del producto.
Es importante recordar que, aunque estos productos son muy populares entre los consumidores mexicanos, el consumo excesivo de azúcares y grasas puede tener efectos negativos en la salud, por lo que es importante revisar el etiquetado de cada producto antes de consumirlo y tomar decisiones informadas para cuidar nuestra salud.