Lunes, 28 Noviembre 2016 17:50

La falta de empleo lo llevó a vender tuba, lleva 35 años en el oficio

Escrito por karina Y Solano
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La falta de empleo y de oportunidades, fue lo que motivó al señor Daniel Fierros a incursionar en lo que durante más de tres décadas le ha permitido sacar adelante a su familia y le ha traído múltiples satisfacciones.

“Tengo 35 años vendiendo tuba, 25 años me la pasé en Manzanillo y 10 aquí/no tenía trabajo un amigo me invitó a vender y desde entonces 35 años”.

Asegura, que más que una forma de ganarse la vida, es un orgullo para él, poder fomentar la tradición del consumo de esta bebida refrescante y además explicó el proceso para adquirirla.

“Aunque no me lo crea hemos puesto a Colima en alto, por la tradición, por lo típico que hay aquí en Colima, primero se sube uno a la palma, sacas lo de los vástagos, se extrae la sábila o aguamiel de la palma conmigo derechito se viene, le pongo la fruta, la manzana o de temporada”.

Para quienes han tenido la fortuna de probar la bebida, dijeron preferir la tuba compuesta, pues aseguran que además su sabor, trae múltiples beneficios a la salud.

“La tuba compuesta es la que buscan más, muy refrescante, medicinal, limpia los riñones, desparasita, estoy dispuesto a rentar una persona que tenga anemia para que se sienta mejor”.

“Si es que es muy buena para refrescar el riñón y hay que comprobarlo”.

“El sabor y la buena combinación que le da el señor”.

El señor Fierros indicó que han transportado la tuba a la mayor parte del estado en donde ha tenido gran aceptación, principalmente en estados como; Tepic, Quintana Roo, Jalisco y Baja California. Ahora sus hijos continúan la tradición de la venta de tuba y esperan que sus descendientes también encuentren el gusto por este oficio.


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Karina Solano

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