Como parte del fortalecimiento para la reinserción social en materia de capacitación para el trabajo, la Secretaría de Seguridad Pública a través de la Dirección General de Prevención y Reinserción Social inauguró el curso denominado "Preparación de Salsas", en el Centro Penitenciario de Tuxpan.
Del 26 de febrero al 8 de marzo, se estarán capacitando a 18 personas privadas de la libertad en la elaboración de diferentes tipos de salsas; al termino de este curso obtendrán un certificado por el centro de Seguridad Social perteneciente al Instituto Mexicano del Seguro Social de Tuxpan.
El curso es impartido por la Chef Luisa Fernanda Franco.