Incrementa producción en Rastro Municipal de Tuxpan

Debido a la alta demanda durante la temporada decembrina, la producción de carne de porcino ha incrementado en el Rastro Municipal, pasando de sacrificar entre 40 a 70 cerdos a más de 160 en un día; así lo señaló Diego Barragán Ramírez, Director del Rastro Municipal en Tuxpan.

Indicó que el repunte inició el día de ayer y esperan que se prolongue hasta mañana; así mismo, esperan un incremento considerable durante los días 30 y 31 de diciembre debido a la compra de los productos cárnicos para la elaboración de la cena navideña y de Año Nuevo. 

Por otro lado, autoridades de comercio señalaron que los días 24 y 25 de diciembre no se dará servicio de recepción a los introductores de bovinos, reanudando labores el jueves 26, mientras que la recepción de porcinos se suspenderá el día 24 y se reanudará el 25 de diciembre.