Necesario mejorar alimentación; predomina consumo de carbohidratos

En el marco de las actividades del Día Mundial de la Alimentación - 16 de octubre- los nutriólogos señalan que es necesario realizar cambios en la dieta, pues las personas basan esta principalmente en los carbohidratos vacíos.

Maria Alejandra Moncayo Hernandez; Nutriologa Clinica, explicó que no se trata de evitar ciertos alimentos, si no de saber comer; utilizando porciones adecuadas, balanceando los alimentos y decir no al sedentarismo, practicando cualquier deporte.

Agregó que existen muchos alimentos que contienen carbohidratos que aportan otros nutrientes como por ejemplo los tubérculos; en el municipio de Tuxpan,existe una gran ventaja para poder comer de manera sana y es la facilidad con la que se consiguen frutas y verduras por lo que exhorta a la población a balancear la comida, disfrutar la gastronomía pero de manera adecuada para no afectar la salud.