3 millones de alimentos se desperdician al mes en Chiapas

En Chiapas se desperdician anualmente tres millones de toneladas de alimentos, 250 mil de manera mensual. Mientras que en el país suman 30 mil toneladas diarias, lo que representa 120 mil millones de pesos que se van a la basura, así lo informó la fundación 5 x Día, Campo, Educación y Salud,sin embargo, este número podría incrementarse durante las Fiesta Navideñas. 

Tan sólo en un sólo establecimiento del Mercado del Norte de la nave de mariscos, semanalmente el 20 por ciento de sus son donados a Asociaciones Civiles que acuden a estos centros a pedir apoyo para preparar alimentos y otorgarlo a personas de bajos recursos o en situación de calle. 

De esta manera, reconocen se contribuye a disminuir la cantidad de alimentos que se desperdician, no obstante, aseguran que esta tarea también debe realizarse desde los hogares, quienes desperdician residuos en gran medida.