Industriales de la masa y la tortilla en San Cristóbal de las Casas ya analizan un incremento al precio de este producto, mismos que estaría pasando de los 15 a los 17 pesos, sin embargo, previo a tomar cualquier decisión, se tienen que resolver algunas irregularidades que mantienen algunas organizaciones adheridas a esta agrupación, ya que algunas no cumplen con la normativa en materia de salubridad, una vez resulta esta situación, el incremento podría darse de inmediato.