El tradicional maratón Guadalupe-Reyes está a unos días de concluir.
Las roscas comienzan a ofrecerse en los diversos centros comerciales y pastelerías.
El aroma del pan horneado que surge de los hornos es perceptible ya en varios puntos de la capital chiapaneca, sobre todo en Dulcinea, donde año con año, se ofrecen las roscas envinadas.
Esta vez las familias sin duda gastarán más en este producto que años anteriores, ante la actividad comercial que se ha observado, luego de la pandemia de la Covid-19.
La rosca de reyes envinada se cotiza de entre los 240 pesos a 420 pesos dependiendo el tamaño y el número de personas.
La repostería Dulcinea se ubica en la quince orientes entre avenida central y primera sura
"Así es después de que se saca del horno que está aproximadamente como una hora en el horno a 180, 200 grados centígrados esperamos una hora más o menos para que se enfríe entonces ya como vimos al revés se le pueden poner los muñequitos, se le hecha el jarabe."