El secretario general del Mercado Juan Sabines, Juan Morales Vázquez, desmintió que haya un incremento en la carne o en cualquiera de los productos que oferta este centro de abasto.
Precisó que mientras en las cadenas comerciales se vende a 170 pesos el kilo de carne de res, en este mercado se oferta en 140 pesos el kilo. Además, señaló que la oferta del mercado es de calidad ya que las frutas y verduras provienen de los altos de Chiapas.
Por otra parte, dijo que, en las fiestas decembrinas no hubo un incremento significativo en las ventas, únicamente los días previos a la cena del 24 y 31 de diciembre.
"Por lo mismo, a nosotros nos incrementaron un peso pero se hicieron ciertos ajustes y estamos vendiendo a 140 el kilo de carne, entonces no ha habido y no creo que en este mes se incremente, hasta ahorita no".