DIPRIS establece vínculos tecnológicos para conocer normativa sanitaria

La Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios (Dipris) creó la plataforma digital del Curso Manejo de Alimentos, que tiene el objetivo acercar a la población los servicios de este rubro a través de las tecnologías de la comunicación. La Dipris señalo que estas estrategias o medidas establecidas van dirigidas a los establecimientos con manejo de alimentos, con la finalidad de que conozcan las normas oficiales mexicanas, específicamente la 251, que establece las prácticas de higiene, La dependencia realiza regularmente visitas de verificación sanitaria con el fin de que se cumplan los procedimientos basados en dichas normas.