Empresarios de la masa y la tortilla han emitido una alerta debido a la venta de tortillas "piratas" las cuales son más baratas.
La venta de este tipo de tortillas pueden producir daños a la salud, al tiempo que denunciaron se ofrecen en tienditas, o a través de moto tortilleros.
De acuerdo con los expertos en la industria de la masa y el maíz, no es difícil identificar a tortillas piratas de las tortillas originales.
Primeramente el Costo, Sabor, Textura y color.
José Ramón Salazar Ballinas, presidente del grupo de industriales de la masa y la tortilla Somos Chiapas, señaló que los productos "piratas" pueden contener ingredientes como maíz rezagado o de baja calidad, harina de maíz, agua no potable, así como cal en grandes cantidades, lo cual puede afectar la salud de los consumidores y otros productos de dudosa procedencia.
Pidieron a las autoridades de salud tomar cartas en el asunto.
"La famosa tortilla también que en lugar que sea de maíz amarillo, la pintan o la pintan de otros colores les ponen tintes que están prohibidos por la Secretaría de salud en fin o la tortilla reciclada también la que sobra de un día en las tienditas, por eso el problema de las tienditas la gente no entiende toda esa tortilla que está en las tienditas es tortilla reciclada."