Industria restaurantera pide autoridades continuar destrucción de envases vacíos

La Secretaría de Salud federal estima que 4 de cada 10 botellas presentes en el mercado son de licor adulterado, que en alta concentración pueden causar la muerte.

Por lo que la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) alerto a las autoridades, para que mantengan la campaña de destrucción de botellas vacías 

Lo anterior ante el riesgo de que mafias de falsificadores puedan rellenar estos envases con sustancias falsas, las cuales pasan inadvertidas por los consumidores.

De acuerdo a Canirac son en negocios que no están legalmente establecidos donde prevalecen estás prácticas que atentan contra la salud pública.

A la fecha más de 25 mil envases vacíos de marcas de renombre han sido destruidas tan sólo en Tuxtla Gutiérrez. 

 "Al no estar formal no estar vigilado por las autoridades utiliza una serie de estrategias no sanas, y es correcto qué en un momento dado la autoridad destruya ese tipo de envases que se pueden utilizar en un momento dado para dar a los comensales como algo original, siendo que daña totalmente a la salud."