Mariscos mantienen precios y esperan un repunte en ventas

Comerciantes de pescados y mariscos de la capital chiapaneca esperan un incremento en la demanda de sus productos con el inicio de la cuaresma, precisan que hasta el momento las ventas han sido regulares.

Sobre los precios, comentaron los locatarios del Mercado del Norte, que llegan a variar, dado que su valor no es fijo y depende del costo de adquisición, el producto más económico es la liza, con un precio de 55 pesos por kilogramo, mientras que el robalo alcanza hasta 170 pesos por kilogramo.

Esperan a partir de este viernes un incremento en la demanda de hasta un 30 por ciento en esta temporada, indicaron que el año pasado, en esta misma época, la demanda era menor, pero ahora los niveles de venta se mantienen.