Papa, producto que más ha encarecido en mayo

"Pese a ser temporada de altas temperaturas, no me dejarán mentir, pero es frecuente que algunas mamás opten por hacer cocido de res, vamos a ver cuánto deben destinar para su elaboración".
207.44 pesos, equivale a un día de salario mínimo, y en Chiapas, el 48.56 por ciento de la población ocupada percibe este sueldo, el cual es insuficiente si únicamente se cuenta con este ingreso económico por familia.
"Tomate está a 14, calabaza 18? cebolla a 10, chayote a 5 la pieza, papa a 32, subió un poquito".
"La costilla de res ahorita lo tenemos en 140".
Para la elaboración de cocido de res -un platillo común sin importar la temporada del año- se requieren más de 250 pesos para su elaboración, no obstante, el gasto es mayor pues se requiere completar dicha comida con la bebida preferida de la familia y las tortillas, producto que no puede faltar.
"Compro mi hueso de costilla? papa, chayote, zanahoria, ejotes, calabaza, cilantro? cebolla, ajo, tomate licuado? 300 pesos, sí se lleva".
Hasta la primera semana de mayo, la papa es la que ha registrado mayor encarecimiento en cuanto a sus precios, siendo las carnes como el pollo, res y cerdo las que se mantienen, pero contrario a esto, los mariscos son los más caros.