Ruta botanera un atractivo más para el turismo

Butifarra, camarón seco, fríjol con chorizo, tripa, carraca, son tan solo algunos de los platillos que se ofrecen en los centros botaneros de Tuxtla Gutiérrez mejor conocidos como cantinas.

En la capital se tiene un registro de alrededor de 50 cantinas tradicionales legalmente establecidas con mas de 40 años de existencia.

Con la finalidad de promover estos centros botaneros, reactivar la economía local y convertirlas en un atractivo turístico, por segunda ocasión se realizará la ruta botanera en Tuxtla Gutiérrez a partir de las 12 del día en la calzada de las personas ilustres el próximo 8 de mayo.

"La ruta botanera tiene como primer objetivo darle visibilidad, difusión, seleccionamos para esta primera etapa las 10 mas tradicionales que la mayoría de ellas son de mas de 40 años también son botaneros que cumplen con todo es decir licencia de funcionamiento, permiso de la Secretaría de salud."