La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), dio a conocer que 52 restaurantes se han sumado a la campaña Espacio Azul, en apoyo a la población autista de la entidad con el propósito de visibilizar a quienes padezcan dicho trastorno.
Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Canirac en el estado, señaló que esta iniciativa fue anunciada en colaboración con el DIF Chiapas, a fin de llevar a cabo una campaña de sensibilización que otorgará herramientas para la integración social y cómo entablar comunicación con las personas con autismo.
De acuerdo a los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), uno de cada 160 niños en el mundo tiene un trastorno del espectro autista (TEA). en México la cifra es de un niño o niña por cada 115, aspecto por el cual se busca generar esta iclusión abonando a la empatía social.
.Acero Bustamente señalo que, "como industria gastronómica, tenemos como objetivo que los restaurantes afiliados, colaboradores y todo el personal involucrado tenga el conocimiento necesario para ser una sociedad inclusiva pero con bases para establecer una comunicación empática
Aunado a la participación del DIF estatal através de la participación de su directora general Delia María González Flandez, también se ha sumado a esta capaña Kristell Dávalos Barrientos, directora de Centro de Trasplantes (Cetra), Gabriela Escudero Aramoni, directora de fundación Michou y Mau; Carlos Albores Constantino, director general de Conalep Chiapas, quienes dieron a conocer que esta estrategia conjunta busca apoyar a este sector de la sociedad