Tortillerías operan fuera del marco legal

Empresarios de la Tortilla exigen a las autoridades municipales actuar en definitiva contra quienes venden este producto básico fuera del marco legal.

José Luis Gómez Aguilar, integrante del Consejo Somos Chiapas de la Industria de la masa y la Tortilla, denunció que hoy más que nunca existen tortillerías que no cumplen con las normas establecidas y operan de manera irregular bajo el amparo de la ley.

Lo anterior debido a que las nuevas   autoridades de ordenamiento territorial desconocen el reglamento. 

 " Nosotros hemos coadyuvando con ellos hemos querido hacercado más que nada para indicarles cuál es el procedimiento que se debe de llevar pero desafortunadamente ellos tienen una línea y lo quieren es aplicar la ley sin el conocimiento de causa en la cuál la gente puede ampararse".

Reveló que existen tortillerías que han aperturado y ofrecen el producto aún sin tener los permisos de salubridad o pagos  correspondientes ante la secretaria de hacienda.