Baja el huevo 13 pesos en zona de mercados Veracruz

El precio del huevo en la ciudad de Veracruz, se encuentra en un rango de 80 a 85 pesos por cono, dependiendo del tamaño de los huevos. Esto equivale a un costo por pieza de entre 2.50 y tres pesos.

De acuerdo con Eduardo Espejo, comerciante del mercado Unidad Veracruzana, el kilo de huevo se vende en 45 pesos, el medio kilo en 22. 50 pesos, y el cono en 85 pesos.

"Ahorita está el kilo a 45 pesos, que son la mitad de un cono 15 huevos grandes. Ahorita bajo un poco estaba la semana pasada a 98 pesos ahorita está en 85 pesos" destacó.

Señaló que entre las amas de casa el huevo se mantiene como uno de los productos preferidos, ya que es muy barato, se puede utilizar en diferentes preparaciones, y es un alimento alto en proteína, su venta no ha disminuido.

"Sí, a veces sí un poco, pero lo normal es lo que la gente usa para comer y hasta ahorita es lo más barato. Subió como 13 pesos, pero no se mantiene mucho tiempo, una semana, dos semanas, luego baja y así está" sentenció.

¿Podría subir el precio para diciembre?

Dijo que su precio es muy volátil y de un día para otro puede incrementar o bajar su costo. Se espera que para el mes de diciembre exista una pequeña variación en su costo, pues en años anteriores ha llegado a incrementar, aunque se mantiene positivo para que se mantenga en el mismo precio.

"Hay veces que se sube en diciembre, aunque hay años que se mantiene igual, pero esperemos que se mantenga así bajo. Mi clientela no, el huevo que yo les vendo es huevo grande y de calidad, no tengo reparo en nada que me digan está chico, me sale caro, no nada" afirmó.

El señor Eduardo Espejo tiene más de 20 años ofertando en su pequeño local en calle de Bravo casi esquina Juan Soto en el mercado Unidad Veracruzana los blanquillos.