Incrementará precio de la tortilla y la masa
A partir del primero de febrero, se registrará incremento en el precio del kilogramo de la masa y la tortilla. El ajuste será entre 1.50 y 2 pesos, respectivamente, informó el presidente de la Unión de Molineros de la zona conurbada Veracruz y Boca del Río, Zenón Uscanga Jiménez.
Los molineros afirmaron que dicho ajuste que se dará a nivel nacional, se debe a que los precios de insumos como gas, harina y maíz han incrementado, por ello, la necesidad de equilibrar los precios de productos como la masa y la tortilla.
En la zona conurbada Veracruz-Boca del Río, el kilogramo de tortilla se encuentra en promedio en 18 pesos, por lo que a partir del primero de febrero, su precio será de 20 pesos.
Desde el inicio de la pandemia, la venta cayó alrededor de un 30 por ciento debido a las afectaciones económicas y al aumento de los insumos es necesario el aumento consideraron los empresarios.
La producción, también registró descenso considerable, ante menos demanda.