Podría realizarse un segundo festival de las carnitas

El festival de carnitas y barbacoa que se realizó durante el fin de semana en el municipio de Veracruz, dejó una derrama económica de más de 400 mil pesos, lo cual benefició a los restauranteros de la zona de Tejería, informó la alcaldesa Patricia Lobeira Rodríguez.

La alcaldesa comentó que se podría organizar una segunda edición del festival, a petición de la ciudadanía y expositores, que en este último caso comercializaron una tonelada y media de carnitas, siete borregos y vendieron 500 tamales de barbacoa.

Señaló que los restauranteros en su mayoría llevan años dedicándose a la preparación de estos platillos en la zona de tejería, por lo que quisieron contribuir en apoyar su economía, finalmente dijo que gracias a los buenos resultados, una segunda edición de este festival se podría realizar a finales de año.