Restaurantes en Veracruz recibirán a mascotas y perros guías: Canirac

Restauranteros de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río buscan capacitarse en temas de sensibilización para atender a personas con alguna discapacidad y a sus perros de asistencia.

La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Abigail Guzmán Hernández, aseguró que tras la negativa de un restaurante en Xalapa a permitir el acceso de un hombre invidente con su perro guía los ha llevado a iniciar medidas proactivas a todos los integrantes de la cámara para mejorar la atención.

"No solamente se ha presentado con perritos en cuestión de perros guías, sino también ahora viene esta tendencia para cuestiones de ansiedad y otras situaciones, algunos socios ya hemos platicado y ellos comentaban están pensando en poner áreas específicas para tener mascotas o áreas pet friendly hay plazas abiertas que ya las tienen aquí en Veracruz" dijo.

Destacó que menos del 10 por ciento de los restaurantes de la conurbación reciben a animales en sus instalaciones, esta tendencia está en aumento y busca beneficiar tanto a perros guías como a animales domésticos.

Se espera que este año se logre aumentar la proporción de restaurantes pet-friendly hasta un 30 por ciento en la región Veracruz-Boca del Río, incluso algunos locales realizarán adecuaciones para contar con áreas especiales.

"Lo que se está tratando de hacer con esta nueva presentación de capacitación que vamos a tener por parte de Canirac es también para decirle a los socios hasta donde la ley lo aplica, hasta donde puede ser un servicio extra para los comensales porque hacia allá vamos y va a haber que modificar algunas condiciones en los restaurantes tal vez para tener las garantías para que que puedan visitarnos" informó.

Este incidente ha resaltado la necesidad de mejorar la capacitación del personal en los establecimientos para evitar situaciones similares en el futuro.