Restaurantes esperan incrementan ventas en fin de semana patrio

Restaurantes de la zona conurbada Veracruz-Boca del Río esperan un repunte en las ventas por los festejos patrios.

De acuerdo con el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Veracruz, Marcel Van Eyck, el próximo fin de semana será beneficioso por el sector por la celebración del Grito de Independencia, y por ser día de quincena.

Dijo que prevé un incremento hasta del 70 por ciento en las ventas en los restaurantes, pese a que no será puente, mantienen buena expectativa.

Reconoció que los establecimientos ya preparan promociones especiales, paquetes o eventos mexicanos que se ofrecen a los clientes, a fin de mantener la esencia mexicana con platillos como el pozole y antojitos veracruzanos.