El regidor titular de la comisión edilicia Diego Florescano Pérez, dio a conocer que, en el marco del Día Nacional del Taco, se llevará a cabo el Festival del Taco en la plaza Gastronómica San José en Xalapa el 31 de marzo y 1 de abril.
Expresó, que se trata de una alianza con el Consejo Gastronómico Veracruzano en el que se espera la participación de las taquerías más famosas de Xalapa, quienes ofertarán una gran variedad de este alimento característico de los mexicanos.
Destacó que en este evento habrá una gran variedad de tacos como son los de pastor, carnitas, guisados, y hasta algunos más exóticos, que serán ofertados al público de todos los gustos.
Agregó, que desde hace un año que se han llevado a cabo diversos festivales, ha habido una derrama económica importante para los comerciantes y emprendedores, y se espera que cada vez la recuperación y activación económica sea mejor.